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L' Orto Botanico del Parco Cattaruzza Fraschini

LIQUIRIZIA

LIQUIRIZIA (Glycyrrhiza glabra)

 

 

La liquirizia è una pianta erbacea perenne, alta fino a un metro.

Fiori: Bianchi, tendente talvolta al lilla.

Periodo fioritura: Estate.

Esposizione al sole: Pieno sole.

Esigenze termiche: Resistente al gelo.

Necessità idriche: Richiede innaffiature non abbondanti che lascino il terreno asciutto per alcuni giorni prima della successiva innaffiatura.

La liquirizia fa parte delle leguminose, è molto resistente e può essere coltivata con una certa facilità grazie anche al fatto che si tratta di un'erbacea perenne.
Cresce benissimo in tutti i paesi del Mediterraneo e il metodo più usato per coltivarla è quello di prelevare dei rizomi di 10-15 cm per poi piantarli nel terreno, non ama i concimi a base di azoto mentre invece per crescere si nutre di quelli fosfatici. 
I semi della liquirizia non devono essere messi a più di 2 cm di profondità, e devono essere messi in file mantenendo una distanza di almeno mezzo metro.